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PRODUCTION DE MERRAIN

Afin de conforter son indépendance pour ses fournitures en merrains de chêne français et la maîtrise de ses procédures de traçabilité, CHENE & CIE s'est dotée de quatre merranderies : Montgivray (Indre), Cérilly sur un site de 3 ha, en bordure de la forêt de Tronçais (Allier) et fin 2015, Saint-Laurent en Gâtines (Indre-et-Loire) et Saint Maurice La Souterraine (Creuse).

Nos merranderies reçoivent les grumes, gèrent le stock et la production lot par lot, optimisent le débit et fendent les billons de chêne de façon à obtenir des merrains dans le droit fil du bois. Cette méthode de fente remonte à la nuit des temps et est aujourd'hui pratiquée avec les outils les plus modernes, notamment avec calculateur de débit et assistance laser.

Nos processus de fabrication permettent la tracabilité de chaque lot de grumes jusqu'aux palettes de merrain terminées et identifiées avec notamment un code à barres informatique permettant dès sa création sur le site de la merranderie de lier la tracabilité de la forêt au merrain.




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CHENE BOIS | 43, avenue du 11 novembre 03350 CERILLY | France
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